大同美食(大同风味小吃介绍)

文章编号:138 更新时间:2025-08-18 分类:旅游攻略 阅读次数:

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大同大同风味小吃介绍

1、小黄牛炒面也寡气5图5醇璞火鸡面煎饼 沃尔玛美食广场舌尖饱饱(一直往里走,最里面) 火鸡面可以选择辣的程度,里面还加了芝士奶酪,薄脆,生菜以及沙拉酱,使火鸡面的辣也综合了一点。

2、老仝凉粉是大同一家比较出名的小吃店,这家小吃店的位置位于山西省大同市平城区南环路柳港园A4-2号商铺,这家店铺内的凉粉非常出名,每天都会有很多人排队去买凉面。

3、豆腐粉在大同市是男女老少都离不开的一种小吃,是将豆腐切片,上锅蒸,然后腌制,再加以牛油和辣椒油等调料一起煮制而成。吃起来筋道入味,香辣可口。

4、抿八股儿:是大同当地的伟统名吃,是用磨成泥的土豆和莜面加水混合制成的。吃的时候根据个人喜好,配制盐、葱花、辣椒、香菜,或是就着酸咸菜吃,口感爽滑,非常好吃。 大同扒肉条:是当地的传统名吃,属于晋菜系。

5、起源和历史:百花烧麦是大同人引以为荣的名吃,具有悠久的历史。在明代,作为九边重镇之首的大同,烧麦制作就格外有名。它是一道以死面为皮,包着多种肉馅的特色小吃。

6、在山西,刀削面未必处处吃、天天吃,但无论是从大同、忻州到临汾,还是从太原、吕梁到长治,花式吃土豆,是山西人的天赋。


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